1 كيلو جرام بذور القليقلان بذور عشبة القليقلان Horwoodia dicksoniae

بذور عشبة القليقلان (Horwoodia dicksoniae) هي بذور مأكولة تأتي من نبات عشبي برّي ينتمي إلى عائلة الخبازية. ينمو هذا النبات بشكل طبيعي في المناطق الجبلية والصحراوية في بعض البلدان.

هذه البذور تتميز بمحتواها العالي من الألياف الغذائية والبروتين النباتي. كما أنها مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفسفور. محتواها الغني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والمركبات الفينولية يمنحها خصائص مفيدة للصحة.

تتمتع بذور عشبة القليقلان بنكهة متميزة تجمع بين الحلاوة والحرارة. يمكن استخدامها كمكون في الأطباق الحلوة والشرابات والخبز وغيرها من الوصفات الغذائية.

ميزات بذور عشبة القليقلان:

غنية بالألياف الغذائية والبروتين النباتي
مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة
تحتوي على مضادات أكسدة قوية كالفلافونويدات والمركبات الفينولية
لها نكهة متميزة تجمع بين الحلاوة والحرارة
يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات الغذائية